Rabu, 04 Mei 2016

Resep Brownies Cokelat Keju Lumer ala Mamasita (Masak di Ricecooker)



Bahan-bahan :
  1. 1/2 sdt baking soda
  2. 6 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  3. 2 butir telor ayam
  4. 1/2 sdt baking soda
  5. 2 bks milo bubuk
  6. 2 bks chocolate bubuk Cadbury
  7. 1 bks SKM
  8. 5 sdm mentega (lelehkan)
  9. 1/2 Bks keju Kraft (parut)
Langkah Pembuatan :
o   Masukan gula dan 2btr telor ayam ke dalam wadah kering, kocok hingga mengembang.
o   Setelah mengembang, masukan tepung terigu,milo,bubuk cokelat Cadbury Dan baking soda, aduk sampai merata Dan tidak Ada gumpalan.


o   Kemudian sambil diaduk,masukan mentega yang sudah dilelehkan dan SKM. Aduk sampai rata.
o   Siapkan wadah rice cooker,Dan olesi mentega agar tidak gosong dan terlalu lengket.
Kemudian masukan adonan yang sudah jadi tadi ke dalam wadah rice cooker.


o   Masukan kedalam rice cooker,lalu masak seperti biasa kita memasak nasi. Jika sudah berbunyi "cetek" diamkan sebentar lalu masak lagi sampai benar-benar matang.
o   Pada saat proses hampir matang,taburkan keju.dan biarkan hingga meleleh sampai brownies matang.
o   Untuk mengetahui apakah brownies sudah matang,kita lakukan tes tusuk dengan tusuk gigi atau lidi,jika sudah tidak berjejak maka brownies sudah matang.


o   Diamkan sebentar didalam Rice Cooker, lalu tuangkan keatas piring dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar