Cheese Cake Choco chip

Lagi pengen nyemil sehat bikin teh terus sekalian bikin cake, biar komplit dah..Happy Baking!

Bahan-bahan

1. 7 sdm tepung terigu
2. 2 sdm tepung maizena
3. 1/2 bgks keju kraft (uk.175gr) parut
4. 4 butir telur
5. 9 sdm gula pasir
6. 1 sdt vanili
7. 1 sdt ovalet
8. secukupnya chocochip (bisa diskip ato diganti toping lainnya)
9. 3 sdm margarin (cairkan)

Langkah-langkah :

Mixer telur, gula dan ovalet dengan kecepatan tinggi sampai terlihat putih pucat dan mengembang (sekitar 5 menitan).

Campurkan tepung dan vanili, aduk rata. tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam hasil kocokan telur tadi. aduk rata pakai spatula aja ya, kalo pake mixer ntar blepotan kalo nggak biasa.

Tambahkan margarin cair. aduk rata. tambahkan keju parut, sisakan secukupnya untuk toping. aduk rata.

Pre heat oven 180 C selama 10 menit. sambil menunggu, siapkan loyang, olesi margarin dan taburi dengan tepung. Masukan adonan ke dalam loyang. hias dengan keju parut dan chocochip, atau toping lainnya. panggang selama 40 menit.