-
250 grm Tepung Terigu (Cakra)
-
Secukupnya Air Hangat (tuang sedikit demi sediki)
-
1 sdt Ragi Instan
-
2 sdm Margarin
-
1/2 Sdt Garam
-
4 sdm Gula Pasir
-
Secukupnya Minyak Goreng
-
Bahan Isian :
-
Coklat Batang (potong Kotak - Kotak)
- Campurkan Tepung terigu , gula, ragi dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit , uleni hingga kalis.
- Tambahkan Garam dan mentega, uleni hingga kalis.
-
Tutup adonan dengan kain basah, kemudian tunggu hingga kurang lebih satu jam (adonan akan mengembang 2x Lipat).Ambil adonan sedikit, bentuk bulat - bulat(ukuran sesuai selera) bolongi tengah adonan, masukan coklat yg telah kita potong dadu , bentuk kembali bulatan , lakukan hingga adonan habis.Goreng adonan satu persatu , dengan menggunakan api kecil, agar adonan matang merata :). Angkat dan sajikanTIPS:- Saat Adonan lengket di tangan, jgn di tambahkan tepung, solusinya dengan memberikan tepung pada tangan sebelum mengambil adonan, agar tidak lengket dan bisa di bentuk.- Setelah matang, donat bulat bisa di tambahkan gula halu sebagai taburan, apabila tidak ada coklat batang, bisa di ganti dengan mesis (dan isian lainnya)Selamat mencoba :)
Minggu, 08 Mei 2016
Donat Bulat Isi Coklat (Praktis)
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar