Minggu, 08 Mei 2016

Puding Tahu Lapis Coklat

Bahan-bahan :

  1. Bahan Puding Putih;
  2. 1 sdm Agar2 Bubuk
  3. 150 gr Tahu Putih
  4. 48 gr Gula Pasir
  5. 1 sachet Susu Kental Manis Putih
  6. 400 ml Air
  7. Bahan Puding Coklat;
  8. 1 sdm Agar2 Bubuk
  9. 10 gr Coklat Bubuk
  10. 48 gr Gula Pasir
  11. 1 sachet Susu Kental Manis Coklat
  12. 70 gr DCC/ Coklat Blok
  13. 400 ml Air
  14. Bahan Vla Susu;
  15. 400 ml Susu Cair UHT
  16. 48 gr Gula Pasir
  17. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  18. 10 gr Maizena
  19. 1/2 sdt Rhum (jika suka)

    Langkah-langkah :

    • Pertama bikin Puding Putih dulu,,caranya; haluskan Tahu dengan garpu, kemudian campur dengan bahan-bahan yang lain, lalu masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mendidih,lalu tuangkan ke cetakan 17X8X7cm, simpan di dalam kulkas.
    • Selanjutnya membuat Puding Coklat,caranya; campur semua bahan-bahan, lalu masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk sampai mendidih & angkat deh.
    • Kemudian keluarkan Puding Putih dari Kulkas, lalu tusuk-tusuk permukaannya dengan Tusuk Gigi, lalu tuang Puding Coklat di atas Puding Putih, simpan di kulkas.
    • Cara Membuat Vla Susu; campur semua Bahan kecuali Rhum,lalu masak sambil di aduk hingga matang,lalu tambahkan Rhum,aduk rata,angkat,simpan di kulkas
    • Sajikan Puding dengan Vla Susu. . .
     

Tidak ada komentar:

Posting Komentar