Choco Oreo Muffin

Resep ini cuman jadi sekitar 4 cup cupcake ukuran sedang. Karena memang di rumah tadinya cuman ada satu telor. Untuk jumlah lebih banyak silahkan dimultiply sendiri yak! 😍

Bahan-bahan

1. 65 gram margarin
2. 25-30 ml susu cair
3. 65 gram gula pasir
4. 1 butir telor
5. 100 gram terigu protein sedang
6. 10 gram coklat bubuk
7. 1/2 sdt baking powder
8. 1/2 sdt baking soda
9. 1/2 sdt vanili bubuk
10. oreo crumbs
11. choco chips

    Langkah-langkah :

    • Panaskan susu cair dan margarin cukup sampai margarin meleleh (jangan sampai mendidih).
    • Panaskan susu cair dan margarin cukup sampai margarin meleleh (jangan sampai mendidih).
    • Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda dan vanili yg sudah diayak. Aduk rata.
    • Masukkan larutan susu dan margarin cair. Aduk rata.
    • Tuang ke dalam cup, taburi oreo crumbs atau chocochip.
    • Kukus dalam kukusan yang sudah panas selama kurang lebih 15 - 20 menit. Tes tusuk untuk memastikan kematangan.
    • Bisa ditambahkan selai coklat sebagai tambahan topping.

       

      SELAMAT MENCOBA. . .