"Red velvet coklat" kukus

Bahan-bahan :

1. 5 sdm tepung terigu
2. 1 sdm susu bubuk
3. 2 sdm bubuk coklat
4. 1/2 sdt garam
5. 2 butir telur
6. 1/2 sdm ovalet
7. 7 sdm gula pasir
8. 1 sdm pewarna merah tua
9. 50 ml minyak goreng
10. butter cream, misis warna

    Langkah-langkah :

    1. Telur, gula, ovalet dimixer hingga putih kental.
       
    2. Terigu, susu, coklat, garam campur jadi satu kemudian masukkan ke adonan telur tadi dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.
    3. Masukkan minyak dan pewarna aduk hingga rata dengan spatula.
       
    4. Panaskan panci pengukus, sebelumnya oles loyang dg margarin taburi tepung terigu dan alasi dengan kertas roti, masukkan adonan lalu kukus hingga matang.
       
    5. Setelah dingin hias sesuai selera.