Mawar ubi menul isi coklat

Bahan-bahan

1. 2 buah ubi
2. 4 sdm tepung terigu
3. 1 sdm tepung kanji
4. 3/4 sdm fermipan
5. 1/2 sdm baking powder
6. coklat

Langkah-langkah :

1. Masak ubi sampai matang lalu hancurkan sampai halus. Masukkan tepung terigu , tepung kanji , fermipan , dan baking powder lalu aduk sampai rata .
2. Bagi adonan menjadi lima . Lalu bulat-bulatkan . Kemudian pipihkan . Setelah itu isi di tengah dengan coklat lalu potong simetri . Kemudian bentuk menyerupai mawar . Setelah itu kukus 15 menit.