Minggu, 08 Mei 2016

Cake karamel / bolu sarang semut

Longweekend tapi males masak, bangun tidur sarapan yang ada aja deh😁

Bahan-bahan :

  1. 250 gr gula pasir
  2. 1.5 gelas air panas (gelas belimbing)
  3. 100 gr tapioka
  4. 100 gr terigu
  5. 100 gr skm putih
  6. 4 btr telur
  7. 100 gr margarin. cairkan
  8. 1/2 sdt soda kue
  9. 1/2 sdt baking powder double akting

    Langkah-langkah :

    • Panaskan gula pasir sampai mencair, jgn di aduk-aduk biarkan mencair sendiri. Setelah mencair masukkan air panas sedikit-sedikit. Biarkan gula larut, saring. Sisihkan..
    • Ayak tepung,baking soda,bpda. Sisihkan, di wadah lain campur telur dan skm aduk dg wishk, lalu masukkan tepung dan air karamel secara bergantian aduk sampai licin.Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata.
    • Oles loyang dg margarin dan tabur terigu (aku pake loyang uk.20)
      - panggang dg suhu 180° / sampai matang,tes tusuk.
    • Adonan encer ya.
    • Liat nih sarang2nya 😅  SELAMAT MENCOBA. . .

Tidak ada komentar:

Posting Komentar